Kokosky

Kokosky

1 bal. kokosovej múčky

3 PL medu,

3PL kokosového oleja (masla)

 

Všetky suroviny zmiesime v rukách (nezľaknite sa – cesto je sypké). Vezmeme si ľubovoľnú formičku a ponoríme ju do horúcej vody, vtlačíme cesto a vyklopíme na sito sušičky. Pred každým vtlačením cesta musíme formičku namočiť do horúcej vody, ináč sa cesto veľmi ťažko vyberá. Sušíme 2 hodiny. Dobre chutia aj keď ich nesušíme a ak nemáte sušičku kokosky sušíme uložené na papieri a na radiátore. Do polovice cesta môžeme zamiešať 1 PL kakaa.